素材にこだわり続けたコーヒーと梅酒だからこそおいしい!!異色コラボレーション UCC × CHOYA『梅酒ブラックボール』発表 コーヒーと梅酒の“素材の味”や“爽やかな香り”を楽しむ計７種をご提案

● 材料
UCC BLACK 無糖(60ml)・The CHOYA BLACK(20ml)
● レシピ工程
①グラスに氷を入れる
②コーヒー、梅酒の順で注ぎ、軽くかき混ぜる
● 味わい・ポイント
『割合と、コーヒー→梅酒の順』がポイント。お互いの素材を高め合っていきます。
一人でゆっくり過ごす夜のおうち時間に是非お楽しみください。
● おすすめ食べ合わせ
イチジク・ほしぶどう

● 材料
UCC BLACK 無糖（20ml)・The CHOYA BLACK(40ml)
メープルシロップ(5ml)・水（10ml）
● レシピ工程
①梅酒とメープルシロップをグラスに入れ、軽くかき混ぜる
②水を加えて香りを広げた後に氷を入れる
③最後にコーヒーを注ぐ
● 味わい・ポイント
ポイントは、『メープルシロップ』。お互いの素材の良さを繋ぎ、まろやかで、余韻が楽しめる味わいにしています。
ソロキャンプなど自然を感じる場所で、ゆっくりと飲んでいただきたい一杯です。
● おすすめ食べ合わせ
パイ・クラッカー

● 材料
UCC BLACK 無糖(10ml)・The CHOYA BLACK(30ml)
ソーダ(60ml)・氷 適量
● レシピ工程
①グラスに氷を入れる
②コーヒー、梅酒、ソーダの順で注ぎ、軽くかき混ぜる
● 味わい・ポイント
『材料をいれる順番』がポイント。是非爽快感をお楽しみください。
口の中をさっぱりさせるので食中酒としておすすめです。
● おすすめ食べ合わせ
揚げ物など味の濃い食事

● 材料
UCC BLACK 無糖（40ml)・The CHOYA BLACK(40ml)
ウォッカ(20ml)・氷 適量
● レシピ工程
①グラスに氷を入れる
②梅酒、コーヒー、ウォッカの順で注ぎ、軽くかき混ぜる
● 味わい・ポイント
ポイントは、『割合』です。飲みごたえのある大人な一杯なので、
夜ゆっくりお酒を楽しみたい方におすすめです。
● おすすめ食べ合わせ
食べ合わせせずに、単体で飲むのがおすすめ

● 材料
UCC COLD BREW BLACK(60ml)・CHOYA さらりとした梅酒(30ml)
氷 適量
● レシピ工程
①グラスに氷を入れる
②コーヒー、梅酒の順で注ぎ、軽くかき混ぜる
● 味わい・ポイント
ポイントは、『割合』。爽やかな風味が楽しめる一杯にしました。
食中酒としてお楽しみいただくのがおすすめです。
● おすすめ食べ合わせ
サラダ・あっさりした揚げ物

● 材料
UCC COLD BREW BLACK(30ml)・CHOYA さらりとした梅酒(30ml)
炭酸水(30ml)・ロックアイス 適量・アガベシロップ(2.5g)
● レシピ工程
①グラスにアガベシロップ、梅酒を入れ、軽くかき混ぜる
②ロックアイスを①に入れる
③炭酸水、コーヒーの順で注ぐ
● 味わい・ポイント
『混ぜる順番』がポイント。上手に仕上げるとカクテルが2層に分かれ、味のコントラストが楽しめます。
● おすすめ食べ合わせ
チーズ・トロピカルフルーツ

● 材料
CHOYA さらりとした梅酒(80ml)・ UCC COLD BREW BLACK(氷）
● レシピ工程
①コーヒーを製氷皿に入れ氷にする。
②グラスに①を入れ、梅酒を注ぐ
● 味わい・ポイント
ポイントは、『グラスにいれる氷の数』。
入れるコーヒー氷の数によって味の濃淡が異なり、ほどけゆく味わいの変化が楽しめる一杯です。
● おすすめ食べ合わせ
食べ合わせせずに、単体で飲むのがおすすめ

香料無添加　100%レギューラーコーヒー
独自抽出で香り高さとキレを引き出す。

■希望小売価格：115円（税抜）
■原材料：コーヒー(国内製造)
■製品特長
・コーヒー専業メーカーだからこその製法で、「おいしさ」の進化
○原材料：レギュラコーヒー100%（厳選アラビカ100%使用）、香料無添加
○抽出：１ST抽出
・UCC独自の「3温度ナチュラルドリップ製法(※)」(特許第 6086640号)の低温で最初に抽出するコーヒーを贅沢に使うことで、香り高さとキレを更にUP
○香り：低温充填で香りを閉じ込め、香り高さを実現
(※)「3温度ナチュラルドリップ製法」(特許第6086640号)
UCCが独自に開発したドリップ方法。ドリップするお湯の温度を、低温・中温・高温の3つの温度帯に分けている。低温度帯で香り、中温度帯でバランス、高温度帯でコクを引き出す。

香りが溶け込む、挽きたてコーヒーの味わい。
すっきりきれいな後味が際立った、香るコールドブリュー。

■希望小売価格：160円（税抜）
■原材料：コーヒー(国内製造)
■製品特長
○原材料：レギュラーコーヒー100％。厳選アラビカ豆使用。
○焙煎：COLD BREW独自の自然で立体的な香り・味わいをさらに引き出す、単品焙煎
・短時間焙煎 ：軽やかな香り
・長時間焙煎 ：コーヒーのコク
・UCC独自技術：雑味低減
○抽出：天然水100%で低温じっくり抽出

芳醇ブランデー仕立て。
芳醇な薫り、フルーティーな余韻、深いコクと上品な甘みが、
大人の贅沢時間を優雅に演出。

■希望小売価格：995円（税抜）
■原材料：梅（紀州産南高梅）、糖類、酒精、ブランデー
■アルコール分：14％
■製品特長
1年以上熟成させた梅酒に、フランス産ブランデーをブレンド。
ブランデーの芳醇な薫りと力強い梅の風味、しっかりとした後味が特徴の本格梅酒。オン・ザ・ロックやソーダ割りの他、カクテルベースにも最適。

さらりとした口当たり、
豊かな風味が心地よく香る本格梅酒。

■希望小売価格：796円（税抜）
■原材料：梅（国産）、砂糖、酒精、ブランデー
■アルコール分：10%
■製品特長
梅本来の味わいを残しながら甘さを控え、さらりと滑らかな飲み心地が特徴の
ストレートタイプ。しっかりとした梅の味わいと風味でオン・ザ・ロック、カクテルベースでも楽しめる。