UCC上島珈琲株式会社(本社/兵庫県神戸市、資本金/10億円、社長/芝谷博司、以下UCC)は、ブラック無糖缶コーヒーのパイオニアブランド『UCC BLACK無糖』シリーズより、上質な苦みと深いコクを味わえる『UCC BLACK無糖 黒の余韻 リキャップ缶275g』 と、『同375g』を、10月6日(月)に全国で発売します。

UCCグループは「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」をパーパスに掲げ、コーヒーの新たな可能性を追求し、今までにないコーヒーの価値創造にチャレンジしています。UCCは1987年に業界に先駆けてブラック無糖タイプの缶コーヒーを開発、1994年には『UCC BLACK無糖』を発売しました。以来、「レギュラーコーヒー100%、香料無添加」にこだわり、「原材料:コーヒー、以上。」をキャッチコピーとして、コーヒー本来の味わいを30年以上にわたってお届けし、多くのコーヒーファンにご好評いただいてきました。
このたび、リキャップ缶コーヒーユーザーにとって「味や香りがおいしそうであること」が購入・飲用の選択基準になっていることに着目しました。類似製品にはない“余韻”を訴求軸とした『UCC BLACK無糖 黒の余韻 リキャップ缶275g』 と『同375g』を展開することで、ユーザーに新たな購入の選択肢をご提案いたします。
本製品では、『UCC BLACK無糖』 ブランドの価値である「香料無添加・レギュラーコーヒー100%」を継承しつつ、焙煎・ブレンド・抽出にこだわり、質のよい苦みの後味が長く続く味わいに仕上げています。苦みや濃さを “黒”、雑味がなく心地よい上質な苦み・味わいを“余韻”と表現し、印象的に伝わるよう『黒の余韻』と名付けました。発売に先立って実施した調査※で、本製品をお試しいただいたコーヒー好きの方のうち、90%が「好きな味」と評価した自信作です。
パッケージについては、ブランドロゴに金色を使用することで、上質感と味わい深さを表現。さらに、後味に広がる上質な苦みをイメージし、パッケージ上下にグラデーションを用いました。
『UCC BLACK無糖』は、これまでもこれからも、ブラックコーヒーのおいしさを追求し、お客さまへ本当においしい缶コーヒーをお届けし続けます。
※『ブラックのボトル缶コーヒー(200-600ml程度)に関するホームユーステスト』にて、味覚の好意度を聴取し、「好き・やや好き」と回答した方が90%でした。
<調査概要>
対象者:週5本以上ブラックボトル缶コーヒー(200-600ml)を飲用している方108名(全国、男性30-69才)
調査方法:製品名を隠し『UCC BLACK無糖 黒の余韻 リキャップ缶』を飲用後、味覚の好意度を聴取。「好き・やや好き」と回答した人数を集計。
調査機関:UCC調べ(調査委託先:日本インフォメーション㈱)
開発担当者のコメント
一般的に苦みを強くすると、後味の苦み・雑味も出てきやすい傾向にあるため、飲みごたえのある味わいや上質な苦みは残しつつ、後味の雑味を低減できるように試行錯誤しました。焙煎方法にこだわり抽出方法を工夫することで、後味の雑味を低減し「上質な苦みの余韻」を実現させています。また、多様な産地、複数の焙煎度で炒り分けすることで、「深いコク」を感じられるように設計しました。
製品概要 『UCC BLACK無糖 黒の余韻 リキャップ缶275g』 と、『同375g』
製品特長 | ■味わい:上質な苦みと深いコク ■焙煎:多様な産地、複数の焙煎度で炒り分けることで「深いコク」を実現。 ■抽出:2温度帯抽出(高温・低温)を行うことで、雑味のない「上質な苦み」「余韻」を実現。 ■パッケージ: ・ブラックとゴールドの配色で味わい深く満足感のある飲用イメージを再現。 ・グラデーションで後味の余韻を表現。 |
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発売日 | 2025年10月6日(月) |
希望小売価格 | 275g:200円(税抜)、 375g:210円(税抜) |
ケース入数 | 275g×24本、375g×24本 |
販売地域/チャネル | 全国のコンビニエンスストア、量販店、自販機、オンラインストアを中心としたチャネル |
●『UCC BLACK無糖』ブランドサイト
https://www.ucc.co.jp/black/
参考情報
11月には、期間限定で「UCC BLACK無糖 黒の余韻」に関する下記広告を放映します。ぜひこの機会にご覧ください。
「UCC BLACK無糖 黒の余韻」 電車内サイネージ動画
・掲載期間:2025年11月3日(月)~2025年11月9日(日)
・掲載路線:山手線、中央線快速、京浜東北線・根岸線、京葉線、埼京線、横浜線、南武線、常磐線各駅停車、中央線・総武線各駅停車、横須賀線・総武線快速、ゆりかもめ
「UCC BLACK無糖 黒の余韻」 メトロビジョン広告
・掲載期間11月17日(月)~11月23日(日)
・掲載路線:銀座線、丸ノ内線、日比谷線、東西線、千代田線、有楽町線、副都心線、半蔵門線、南北線
※本件に関して、駅係員へのお問い合わせはご遠慮願います。
関連URL
・『UCC BLACK無糖』ブランドサイト:https://www.ucc.co.jp/black/
・UCC公式オンラインストア:https://store.ucc.co.jp/
【本件に関する一般のお客さまからのお問い合わせ先】
UCC上島珈琲株式会社 お客様担当
<TEL> 078-304-8952
<WEB> https://www.ucc.co.jp/customer/
【本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先】
UCCジャパン株式会社 サステナビリティ経営推進本部 コーポレートコミュニケーション課
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