いつも飲んでいるホット用レギュラーコーヒーを使って、アイスコーヒーを淹れても、問題ないですか？
アイスコーヒーには、焙煎の深いアイスコーヒー用のコーヒーをお使いください。アイスコーヒーは、氷を入れたグラスに抽出したコーヒーを注ぎ、冷やしてつくるため、通常のホットコーヒー用の中炒り程度のコーヒーを使って淹れると、薄いコーヒーになってしまいます。また、時間が経つにつれて、酸味も強く感じられるようになるため適していません。ホットコーヒー用のコーヒーでも、焙煎度の深いコーヒーを使うと、おいしいアイスコーヒーを淹れることができます。
関連情報：アイスコーヒーの淹れ方
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