アレンジコーヒー(HOT)

香ばし黒ゴマカフェオレの作り方
【コーヒーレシピ】

ほっこりできる秋のカフェオレアレンジレシピ。黒ゴマの風味が絶妙なコーヒーレシピをご紹介します。

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作り方

  • 1.

    黒ゴマペースト7gとはちみつをよく混ぜておく。

  • 2.

    牛乳を温めておく。

  • 3.

    (1)のペーストに温めた牛乳を少しずつ入れて混ぜる。

  • 4.

    (3)に抽出したコーヒーを注ぐ。

  • 5.

    (4)にホイップクリームを盛り、黒ゴマペースト3gをかける。

材料(1杯分)

コーヒー(やや深炒り) 65cc
黒ゴマペースト 10g
はちみつ 10g
牛乳または豆乳 65cc
ホイップクリーム 20g