対象者：週5回以上コーヒーを飲用し、レギュラーコーヒーを普段から自身で購入している方 調査方法：「GOLD SPECIAL PREMIUM」粉タイプをブラインドで試飲後、何等かの驚きを感じたと答えた人の割合を算出。 調査概要：事前リクルートによる会場調査 調査人数：レギュラーコーヒーを購入している20-60代男女100名 調査日程：2024/7/21 調査機関：自社調べ
コロンビア産コーヒーを中心に
厳選した複数のコーヒーを
それぞれ浅めに焙煎することで
ふわっと香る華やかな香り、
完熟ベリーのような
ジューシーな甘みのある
コーヒーができました。
※フレーバーコーヒーではありません
ブラジル産コーヒーを
複数の焙煎度で炒り分けることで
香ばしいローストアーモンドの
ような香りと
ブラウンシュガーを思わせる
甘い余韻のコーヒーができました。
※フレーバーコーヒーではありません
コロンビア産コーヒーや
グァテマラ産コーヒーを
複数の焙煎度で炒り分けることで
焦がしカカオを感じさせる
香りとほろ苦さ、
カラメルのような甘い余韻の
コーヒーができました。
※フレーバーコーヒーではありません
ブラジル産コーヒーや
コロンビア産コーヒーを
複数の焙煎度で炒り分けることで
キャラメルのような甘く芳醇な香り、
なめらかな口当たりの
コーヒーができました。
※フレーバーコーヒーではありません
GOLD SPECIAL PREMIUMは、UCC独自のブレンドシミュレーションを用いて、時代やトレンドに合わせたオリジナリティのある特別なブレンドコーヒーをお届けします。豆ごとの特長を活かした配合に徹底的にこだわり、理想の味をつくりだしています。
GOLD SPECIAL PREMIUMは、産地や銘柄によって異なる豆の個性を見極め、一粒一粒のコーヒー豆の特長を最大限に引き出す「単品焙煎」を行なっています。通常の焙煎より時間と手間がかかりますが、各々のコーヒー豆の魅力を最大限に引き出すこの手法により、コク・苦み・酸味の奥に眠っていた、特別な香りと味わいを引き出しています。
より良い地球環境、より良い生産者の生活に繋がるよう、サステナブルに調達されたコーヒー豆を50%以上使用しています。
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