• HOME
  • 上島珈琲店

上島珈琲店 PRECIOUS COFFEE MOMENTS EST. 1933. KOBE

上島珈琲店は、心地よい空間と豊かなひとときが楽しめる大人のためのコーヒー専門店。1933年の創業以来培ってきたこだわりと技術が一杯一杯に注ぎ込まれています。そんな上島珈琲店自慢の「本当においしい珈琲」が、もっと身近に、もっと手軽に楽しめるようになりました。上島珈琲店上島珈琲店は、心地よい空間と豊かなひとときが楽しめる大人のためのコーヒー専門店。1933年の創業以来培ってきたこだわりと技術が一杯一杯に注ぎ込まれています。そんな上島珈琲店自慢の「本当においしい珈琲」が、もっと身近に、もっと手軽に楽しめるようになりました。上島珈琲店

SERIES

  • 上島珈琲店ブレンド

    上島珈琲店ブレンド

  • Messenger from Far East

    Messenger from Far East

  • W cracking Deep

    W cracking Deep

  • Pool N Bloom

    Pool N Bloom

  • Time to Bed(カフェインレス)カフェインレス

    Time to Bed(カフェインレス)

  • アイスコーヒー 1000ml

    アイスコーヒー 1000ml

  • 上島珈琲店 ミルク珈琲

    上島珈琲店 ミルク珈琲

  • 上島珈琲店 黒糖入りミルク珈琲

    上島珈琲店 黒糖入りミルク珈琲

商品のこだわり

レギュラーコーヒー レギュラーコーヒー

レギュラーコーヒー

こだわりの炒り豆から、手軽に
楽しめるワンドリップまで、
淹れるときの時間も楽しむ
レギュラーコーヒーラインアップ

レギュラーコーヒーのこだわり レギュラーコーヒーのこだわり

アラビカ種100%使用

ストレートでの飲用にも適している、
厳選アラビカ種を100%使用。
コーヒー豆の
持つ甘さを最大限に引き出す
ベストポイントを
探り当て、ブレンドしました。
雑味がなく、冷めてもおいしい味わいです。

アラビカ種100%使用 アラビカ種100%使用
こだわりのワンドリップコーヒー こだわりのワンドリップコーヒー

こだわりのワンドリップコーヒー

一杯ずつ、手軽に。特別な時間を味わう、
ワンドリップコーヒー。
ゆっくりと楽しみたい、贅沢なコーヒー量

※一杯当たりコーヒー量11〜12g使用

味覚マップ

  • 上島珈琲店ブレンド
    上島珈琲店ブレンド 香ばしく豊かな香りと心地よい甘い余韻
  • Messenger from Far East
    Messenger from Far East リッチなコクとなめらかな後口
  • W cracking Deep
    W cracking Deep 深炒りの苦みと濃厚な後口
  • Pool N Bloom
    Pool N Bloom 華やかな香りとフルーティな味わい
  • Time to Bed(カフェインレス) カフェインレス
    Time to Bed やわらかな甘みとマイルドな味わい

炒り豆タイプ

炒り豆タイプ 炒り豆タイプ

商品詳細をみる

ワンドリップタイプ

ワンドリップタイプ ワンドリップタイプ

商品詳細をみる

粉タイプ

粉タイプ

商品詳細をみる

ドリンク

ご自宅で楽しむ紙パックから、
外出先でも楽しめるPETボトル
まで、上島珈琲店のこだわりを
手軽に楽しめるドリンクタイプ。

ドリンク ドリンク

紙パック製品のこだわり 紙パック製品のこだわり

ネルドリップ抽出 ネルドリップ抽出

ネルドリップ抽出

コーヒー豆のおいしさを余すことなく
ネルドリップ抽出。なめらかな口当たりと
心地よい余韻をお楽しみください。

紙パック

紙パック 紙パック

商品詳細をみる

PETボトル製品のこだわり PETボトル製品のこだわり

珈琲専門店のミルク珈琲

上島珈琲店の店舗メニュー開発者監修。
ショップ定番メニューを再現した、ミルク珈琲と
店舗一番人気の黒糖入りミルク珈琲の2種類展開。

珈琲専門店のミルク珈琲 珈琲専門店のミルク珈琲

PETボトル

PETボトル PETボトル

商品詳細をみる

環境配慮への取り組み

外装で使用しているインキの一部に、環境に
配慮した植物性インキを使用しています。
上島珈琲店 豆タイプ5品・粉タイプ3品が該当

小箱に環境にやさしい紙を使用しています。
上島珈琲店 ワンドリップタイプ5品が該当

より良い地球環境、より良い生産者の生活に
繋がるよう、サステナブルに調達された
コーヒー豆を50%以上使用しています。
上島珈琲店 紙パック2品・PETボトル2品が該当

UCCの「サステナビリティ」の
詳細はこちら
UCCの「サステナビリティ」の
詳細はこちら

レギュラーコーヒーで楽しむアイスコーヒーレシピ

水出しアイスコーヒー 水出しアイスコーヒー

豆から挽いて、じっくり抽出

水出しアイスコーヒー

豆から挽いて、じっくり抽出 水出しアイスコーヒー
水出しアイスコーヒー 水出しアイスコーヒー
準備するもの
・粉砕したコーヒー豆(中細挽き)約55g
・水(常温水)700cc
・フィルター付きピッチャー
※香りを楽しめる豆タイプがおすすめですが、
粉タイプでも
お楽しみいただけます
おすすめ商品
・上島珈琲店ブレンド豆
・Messenger from Far East豆
・W cracking Deep豆
  1. 1.フィルターに
    粉をいれる

    1.フィルターに粉をいれる

    フィルターにコーヒー粉
    (約55g)を入れる

  2. 2.水を注ぐ

    2.水を注ぐ

    フィルターをセットして、
    水(常温水:約700cc)を注ぐ

  3. 3.なじませる

    3.なじませる

    栓をして、ゆっくり左右に振るか、スプーンなどでフィルター内をゆっくりかき混ぜて、水に粉をなじませる
    ※ピッチャーの種類に応じて、コーヒーがこぼれない方法でなじませてください

  4. 4.冷蔵庫に入れて
    できあがり!

    4.冷蔵庫に入れてできあがり!

    冷蔵庫に入れて約8時間経てば、できあがり!
    お好みに応じて氷を追加してお楽しみください。

  1. 1.フィルターに
    粉をいれる

    1.フィルターに粉をいれる

    フィルターにコーヒー粉
    (約55g)を入れる

  2. 2.水を注ぐ

    2.水を注ぐ

    フィルターをセットして、
    水(常温水:約700cc)を注ぐ

  3. 3.なじませる

    3.なじませる

    栓をして、ゆっくり左右に振るか、スプーンなどでフィルター内をゆっくりかき混ぜて、水に粉をなじませる
    ※ピッチャーの種類に応じて、コーヒーがこぼれない方法でなじませてください

  4. 4.冷蔵庫に入れて
    できあがり!

    4.冷蔵庫に入れてできあがり!

    冷蔵庫に入れて約8時間経てば、できあがり!
    お好みに応じて氷を追加してお楽しみください。

急冷式アイスコーヒー 急冷式アイスコーヒー

ワンドリップコーヒーでつくる

急冷式アイスコーヒー

ワンドリップコーヒーでつくる急冷式アイスコーヒー
急冷式アイスコーヒー 急冷式アイスコーヒー
準備するもの
・ワンドリップコーヒー1杯分
・お湯約90cc
・氷約70g
おすすめ商品
・上島珈琲店ブレンド ワンドリップコーヒー
・Messenger from Far East 
ワンドリップコーヒー
・W cracking Deep ワンドリップコーヒー
  1. 1.耐熱性のグラスに
    氷を入れる

    1.耐熱性のグラスに氷を入れる

    耐熱性のグラスに
    氷(約70g)を入れる

  2. 2.ドリッパーをセット

    2.ドリッパーをセット

    ドリッパーをセットする
    ※開封・セットの方法は、商品に記載されている方法をご確認ください

  3. 3.お湯を注ぐ

    3.お湯を注ぐ

    少量の熱湯で約20秒蒸らした後、熱湯を数回に分けて約90cc注ぐ

  4. 4.できあがり!

    4.できあがり!

    急冷式のアイスコーヒーができあがり!(できあがりは氷を含めて約150cc)
    お好みに応じて氷を追加してお楽しみください。

  1. 1.耐熱性のグラスに
    氷を入れる

    1.耐熱性のグラスに氷を入れる

    耐熱性のグラスに
    氷(約70g)を入れる

  2. 2.ドリッパーをセット

    2.ドリッパーをセット

    ドリッパーをセットする
    ※開封・セットの方法は、商品に記載されている方法をご確認ください

  3. 3.お湯を注ぐ

    3.お湯を注ぐ

    少量の熱湯で約20秒蒸らした後、熱湯を数回に分けて約90cc注ぐ

  4. 4.できあがり!

    4.できあがり!

    急冷式のアイスコーヒーができあがり!(できあがりは氷を含めて約150cc)
    お好みに応じて氷を追加してお楽しみください。