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2026.07.30
UCCコーヒープロフェッショナルは、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルが主催する修学旅行向けSDGs学習プログラムに参加し、修学旅行でホテルに訪れた中学校へ「コーヒーから考えるSDGsセミナー」を実施しました。今回はそのセミナーの内容や様子についてご紹介したいと思います。
修学旅行向けSDGs学習プログラムとは、このプログラムに参加する企業の社員がセミナー講師として登壇し、環境問題を意識した商品づくりや店づくりなど、各社のSDGsへの取り組みをクイズやQ&Aセッションなどを通してわかりやすく説明することで、SDGsへの理解を深めてもらう双方向型の学習プログラムです。
今回の春の修学旅行プログラムでは8社の企業が参加。UCCコーヒープロフェッショナルは、5月に3校の中学校に対してセミナーを実施しました。
今回のプログラムで実施した「コーヒーから考えるSDGsセミナー」は、コーヒーとSDGs for キッズを参考に、中学生向けに学びを深められる要素をを加えた内容で作成しました。どの学校も最後までメモを取りながら、真剣にセミナーを聞いてくださる様子が伺えました。
ーーーー プログラム ーーーー
● コーヒーについて
● コーヒー産業の課題
● UCCグループのサステナビリティ活動
- IWCAウーマンズコーヒー
- サステナブルなコーヒー調達
- 水素焙煎コーヒー
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セミナーではクイズや動画なども挟み、大人数でも学生の皆さんと双方向で掛け合いができるように工夫しました。特に冒頭の「コーヒーについて」では、コーヒーは身近な飲み物ですが、初めて知ることもたくさんあったようで大いに盛り上がりました。クイズのシンキングタイムで真剣に話し合いをしている様子が印象的でした。
「UCCグループのサステナビリティ活動」では、少し学習的な要素も盛り込みました。「サステナブルなコーヒー調達」の取り組みでは、少し難しい内容もあったかもしれませんが、日本の認証マークの認知率の低さなどを取り上げ、お買い物の際の新たな視点として地球環境などに優しい商品に注目することが身近にできるSDGs貢献活動につながるといった内容も紹介しました。
セミナーを通して、コーヒーのことやコーヒーとSDGsのつながりについて少しでも興味をもってもらうことができたら幸いです。
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※「UCCサステナビリティチャレンジ」は、UCCグループのサステナビリティビジョン「コーヒーの力で、世界にポジティブな変化を」に基づく目標の達成のため、グループ全体で日々取り組んでいるさまざまなサステナブルアクションをご紹介するコンテンツです。