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ラムと洋ナシのフローズンコーヒーの作り方 【秋のスイーツレシピ】
いつものアイスコーヒーを簡単にアレンジした洋梨のデザートです。ラムの風味香るちょっと大人のレシピをご紹介します。
洋梨を7~8㎜にスライスする。
抽出したコーヒーをバットなどに入れて冷凍庫で1時間冷やす。
(2)が固まったらフォークなどで削り、再度冷凍庫で1~2時間冷やす。
グラスに(1)の半量を入れラムを注ぐ。
(3)をのせ、残りの洋梨をのせる。
刻んだミントの葉をのせる。
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