私たちUCCは、1933年の創業以来、常に「カップから農園まで」コーヒーの品質を追求し、美味しいコーヒーを皆様にお届けすることにこだわって参りました。21世紀の今、モノの充足から心の充足の時代へ、時代の流れが変わっていくなかで、私たちは、コーヒーをComfortable Solutionとして位置づけ、コーヒーを通じて多くの人に快適で心地よいひとときを提供していきたいと考えています。
UCCコーヒーアカデミーは、そんな私たちの願いを実現するUCCの集大成の機関です。UCCコーヒーアカデミーでは、コーヒーが生み出す歓び（よろこび）の笑顔「Good Coffee Smile!」を体感・体験していただくだけではなく、受講される皆様自らが、その発信者として活躍していただくことを理念にしております。どうか多くの皆様が、コーヒーを通じて、世界に歓びの笑顔「Good Coffee Smile !」を育まれますように祈っております。
UCC コーヒーアカデミー名誉学長上島 達司
のべ受講者数
開校～2024年12月現在初心者からコーヒーを仕事にしたい方まで、レベルや目的に合わせて受講できます。コーヒーの奥深い世界へステップアップしたくなる各コースの ほか、気軽に受講できる1DAYセミナーは、常時新しいテーマが追加されます。ぜひ、こまめにチェックしてみてください。
講師が持つ食に関する資格・
入賞実績数の総数
講義室の数
神戸校、東京校の講義室の合計数
各種コーヒーマシン、抽出器具、スペシャルティコーヒー協会お墨付きのカッピング施設など、スキルアップのための設備、専用の講義室を完備しています。ご自宅ではなかなか揃えられない器具やマシンを使った実技指導が受けられます。
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もっと深く学びたい方には再受講システム（有料）もご利用いただけます。
※対象は「ベーシックコース」「プロフェッショナルコース」です。
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SEMINAR
受講場所・セミナーを選び、お申し込み専用サイトへ
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