受講者の声

アンケートより
受講後の感想

ANOTHER VOICE

体験コーヒーセミナー 受講者

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  東京校で受講／男性

  スタッフの方々が親切に教えてくれたおかげで初めてでも安心して受けることができました。
  また、コーヒーに関する解説もわかりやすく、説明を聞いて実践するだけで美味しいコーヒーをいれられるようになった気がします。

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  東京校で受講／女性

  金額以上のセミナーでした。
  コーヒーの奥深さ、知っていたけれど正しく理解していなかった点などを改めて知ることができました。スタッフの皆さまの対応も素晴らしく、ありがとうございました！

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  東京校で受講／女性

  短い時間でしたが、美味しいコーヒーの理屈を学べ実践まで経験できて収穫の多い内容でした。
  説明と資料もわかりやすく理解が深まりました。
  ベーシックコースでさらに学んでみたいと好奇心が刺激されました。

ベーシックコース 受講者

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  東京校で受講／男性

  3時間の講義は、講師の方も疲れると思いますが、そういう部分を生徒に感じさせず、常にユーモアを交えた楽しい講義で、素晴らしかった。学ぶ楽しさを毎回実感できるって、すごいことだと思いますし、フィードバックをきっちりやってると努力の成果と思います。
  会社の姿勢も素晴らしいと思い、ファンになりました。コーヒーが好きな方がいれば、このアカデミーを紹介していきたいと思います。ありがとうございました。

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  神戸校で受講／男性

  予想をはるかに上回る濃密な時間で、講師の先生方のお話も飽きさせることなく本当に聞き入ってしまい時間が過ぎるのが早く感じ、
  楽しく集中し時間を過ごすことができました。次のステップも難しいと思いますが受講したいと思います。
  2日間有難うございました。今はなんとなく飲んでいたコーヒーを受講したことを復習しながら入れて飲んでます。

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  東京校で受講／女性

  素晴らしいスタッフの方々の講義で楽しくコーヒーに親しめました。またコーヒーの奥深さと携わる方のコーヒー愛にも触れることができ充実した時間でした。
  丁寧にコーヒーを入れるようになりました。ありがとうございました！

プロフェッショナルコース 受講者

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  東京校で受講／男性

  3日間、みっちりと教えて頂き有難う御座いました。なかなか経験できない貴重な経験ができ、満足しております。
  カフェを開業する等、プロの道で成功するには、もっと勉強し、技術を磨かないといけない事も実感できました。
  今後もアカデミーにはお世話になりたいと思います。

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  神戸校で受講／男性

  講師及び講義の内容の質の高さを感じています。
  コーヒーを学ぶのにこれ以上の場所は無いと思います。今後も各種講座を受講して、更に深く学びたいと思います。

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  東京校で受講／女性

  とても楽しかったです。
  出来た部分をほめてくださったり、感じ方捉え方の方向を導いてくださったり、毎回うまくできないことの方が多かったのですが、充実した時間でした。もう少し勉強したい、コーヒーともう少し深く関わりたいと欲が出てきているので、また受講の機会があった際にはよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

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  神戸校で受講／女性

  あっという間の2ヶ月間でした。充実した施設と講師の方々の優しく丁寧なご指導により、コーヒーに対する知識とスキルが確実に上がったことを実感しています。
  今後もコーヒーアカデミーで勉強をさせていただき、目標に向けて頑張っていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。

スペシャリストコース 受講者

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  神戸校で「ハンドドリップ」
  の講座を受講／男性

  思っていた以上に様々な知識を得ることができ、面白かったです。
  自分でも抽出方法について調べることはありましたが、どれもピンとくるものがなく、そもそも美味しくいれられない時の理由がなんなのかわかりませんでした。
  そういった疑問を解決することができ、自分好みに淹れるコツまで教えていただけました。
  ドリッパーの違いによる味の変化など、自宅ではなかなかそこまで比較することができないので（豆も勿体無いですし…）貴重な体験でした。大満足です。ありがとうございました！

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  神戸校で「鑑定技術」
  の講座を受講／女性

  いつも講師の先生方が親切で丁寧に教えてくださるので、通うのが楽しみです。
  どんな些細な質問でも真剣に聞いてくださって、驚くほどの知識量でわかりやすく答えてくださいます。本当に満足しています。ありがとうございます。

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  神戸校で「サイフォン」
  の講座を受講／男性

  詳しく学ぶ事が出来ました。
  浸漬時間や攪拌回数などでの味の違いなど、時間内に出来るだけの実演をして頂いて勉強になりました！
  また授業終了後にも関わらず気になった点や質問などにも受け付けて頂けたのには凄く有難かったです。
  遠方からの参加でしたので解らない事などに答えて頂けた事に感謝です！