UCCグループの展示商談会『UCC SmileFesta 2021』開催！ ～東京・名古屋・神戸の3会場に加え、オンラインでも初開催～

第2回メディアサロンレポート

※メディアサロン…UCCがメディアを対象に2021年1月より実施するオンライン発表会のこと。
「カップから農園まで」生産国・原料調達・研究開発・製造・販売・文化の6つからテーマを選び、弊社活動の理解を深めて頂けるよう活動しています。


　2月25日、UCCグループで業務用サービス事業を展開するUCCコーヒープロフェッショナル株式会社（以下／UCP）が主催する展示商談会『UCC SmileFesta 2021』について、オンラインで記者発表会を実施しました。

今回のポイント

・今年の展示会テーマは『新たな日常、これからの「飲」「食」シーン』
・UCP初の「オンライン展示会」開催
・リアルとオンラインの融合により、日本全国のお客様に質の高いご提案を推進！

　UCPはUCCグループの業務用事業の中核企業として、全国のカフェや喫茶店、レストラン、ホテルなど約10万軒のお得意先に対し、UCCグループが有する、幅広いコーヒー製品・マシン・食材などのラインアップ、提案営業・技術指導・マシンのメンテナンスなどのサービス、そして、デジタルを活用した情報発信など、ハードからソフトまで総合的に提案するワンストップサービスにより、多様なお客様の課題解決を支援しています。

　『UCC SmileFesta』は、これらの幅広いご提案をご紹介する展示商談会で、2006年から開催しています。今年は『新たな日常、これからの「飲」「食」シーン』をテーマに、3月1日（月）から東京・名古屋・神戸の3会場および、UCP初のオンラインにて開催しています。

※2月のニュースリリース発信時には東京・大阪・名古屋での開催を予定していましたが、その後の新型コロナウイルスの感染拡大などの情勢を鑑み、開催時期および開催場所を一部変更して実施しました。

『UCC SmileFesta 2021』の見どころ

・消費者が求める新しい価値に応え、売上ＵＰ・客数ＵＰ・リピーター獲得に繋げる「お店のウリづくり」提案

・2020年に拡大した「テイクアウト」需要に対応する「ToGo専門カフェ」提案

・健康意識の高まりに「コーヒーと食を通じたウェルネス訴求」提案

『Online SmileFesta』の特長

・東京・名古屋・神戸会場のコンテンツはそのままに、いつでも・どこでも閲覧可

・季節や新商品の発売に合わせコンテンツを順次更新、年間通して活用いただける

・気になった商品・コンテンツがあれば、お客様からサイトを通じて営業へ商談依頼

・お客様がどの商品に興味を持っているか、閲覧ログなどを通して把握し、ご提案

　UCPは『UCC SmileFesta 2021』の開催を通じ、業務用サービスプロバイダーとしての機能強化を図り、「新たな日常」で変化する外食産業のお客様のご繁盛をサポートしてまいります。

UCCグループ展示商談会『UCC SmileFesta 2021』開催概要　

概要：主に外食産業のお客様を対象に、UCCグループ企業をはじめ、食品企業約90社が出展するコーヒー並びに業務用食品の展示商談会です。今回は『新たな日常、これからの「飲」「食」シーン』をテーマに掲げ、新たな日常で選ばれるお店作りのポイントを、オフラインおよびオンラインでご提案します。

・オンライン

2021年3月1日（月）～

URL：https://cafe-owners.jp/event/2021/about/

※サイト閲覧には登録が必要です

・オフライン（全日程終了）

2021年度は、以下3会場合計約5,500人のお客様にご来場いただけました。

【東京会場】東京流通センター　　　　2021年4月6日（火）～ 7日（水）

【名古屋会場】ポートメッセなごや　　2021年6月22日（火）～23日（水）

【神戸会場】神戸国際展示場　　　　　2021年7月27日（火）～28日（水）

関連URL

HP：https://cafe-owners.jp/event/2021/

ニュースリリース（2021年2月25日発信）URL：https://www.ucc.co.jp/company/news/2021/rel210225.html

東京会場の様子（動画）：


次回は2022年春に開催予定です。
見学、取材をご希望の報道関係者の方は、ucc-pr@ucc.co.jpまでお問い合わせください。