サステナビリティ（サスティナビリティ）とは

サステナビリティ（さすてなびりてぃ）

「持続可能性」の意味。英語では「sustainability」。
環境・社会・経済などが将来にわたって適切に維持・保全され、発展できること。

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コーヒーは、自然の恵みであり、その生産には世界各国の様々な人々が関わっているものです。また、コーヒー生産は気候変動や様々な社会的課題にも密接に関わっています。そのため、持続可能性に配慮したコーヒー調達や、地球環境を保全していくことは、この先もずっとコーヒーを日常であたりまえに飲むためにとても大切なこととなります。