コーヒーのおいしい話TASTY STORIES OF COFFEE

いつでも、誰でもおいしいコーヒーを楽しむことができる
DRIP POD。
コーヒータイムをもっと自由に、
もっと豊かにするヒントになるかもしれない、
ちょっとおいしいお話をご紹介します。

ABOUT

日本だからこそ楽しめる、コーヒータイムのあり方ってなんだろう?
コーヒーの新しい楽しみ方を提案するために、DRIP PODは日々コーヒーと向き合い続けています。

「コーヒーのおいしい話」では、私たちがコーヒーと向き合うように、日々のくらしを大切に、そして自由に楽しんでいる人たちのお話を、DRIP PODを通してご紹介します。
誰もが楽しめるおいしいコーヒーを通じて、皆さんのコーヒー時間をもっと自由に、もっと豊かなものにしていきます。

DPができるまで

日々のパートナーとなるプロダクト「DRIP POD YOUBI」

いま、全世界でコーヒーの生産量が右肩上がりに増え続けています。世界的な不況の中にあってもなお、おいしいコーヒーを飲む幸せは、世界中の多くの人が求めている…

DPができるまで

YOUBIのデザインコンセプト

2021年にスタートした「DRIP POD YOUBI」の開発プロジェクトにおいて、これまでにないコーヒーマシンのデザインはどのように生まれたのでしょうか。コンセプトワーク…

DPができるまで

新たな体験価値をつくりだす

どんな空間にも持ち運びできる「DRIP POD YOUBI」。この新しいコーヒーの楽しみ方を具現化したデザインについて、コンセプトワークを担当したWELCOMEの藏所知司さんが…

DPができるまで

マシン開発編

ドリップとは、英語で滴る(したたる)の意味。お湯にコーヒー豆の成分を浸透させ、一滴一滴に味わいをうつします。その時欠かせないのが、抽出する「速さ」です。ゆっくり細くお湯を…

DPができるまで

カプセル開発編

コーヒーの粉面に対して、まっすぐにお湯をおとすのも、ドリップで大切なポイントのひとつ。中心にゆっくりお湯が注がれることで、コーヒー全体から成分をまんべんなく抽出することが…

レシピ

洋梨のような長く続く甘い余韻を感じる1杯。
ホンジュラス&コロンビアの抽出レシピをご紹介

洋梨の上品な風味に柔らかな酸のある甘さが引きたち、エレガントな印象に。

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