CQIとは
CQI(しーきゅーあい)
コーヒー品質協会(Coffee Quality Institute)のこと。コーヒーの品質とコーヒー生産者の生活改善を目的とし、SCAの下部組織Specialty Coffee Instituteを基にして設立され、全世界規模で活動している。また、生産されたコーヒーの販路としてインターネットオークションも2004年から開始している。
コーヒー品質協会(Coffee Quality Institute)のこと。コーヒーの品質とコーヒー生産者の生活改善を目的とし、SCAの下部組織Specialty Coffee Instituteを基にして設立され、全世界規模で活動している。また、生産されたコーヒーの販路としてインターネットオークションも2004年から開始している。