ダッチコーヒーとは ダッチコーヒー(だっちこーひー) 「ダッチ」とは“オランダ人”を指す言葉で、旧オランダ領の東インド(現インドネシア)でオランダ人が考案したと伝えられている。「ウォータードリップ」などとも呼ばれる。