細挽きとは 細挽き(ほそびき) コーヒー豆の挽き方。 粒度(りゅうど)は上白糖とグラニュー糖の間くらい。ウォータードリップ(水淹れコーヒー)などに適した挽き方とされている。 細挽きとあわせて読みたい用語 水淹れコーヒー 細挽きを調べたあなたへおすすめのページ 抽出方法にあわせた挽き方