ジャワ・ロブスタとは

ジャワ・ロブスタ（じゃわろぶすた）

インドネシアのジャワ島で生産されるカネフォラ種ロブスタのコーヒー豆の名称。独特の苦味と香りが特徴で、ストレート（単品）での飲用よりもブレンド用に使われたりやインスタントコーヒー、リキッドコーヒーなどの原料に用いられることが多い。