ジャパン ブリュワーズ カップ(JBrC)とは

ジャパン ブリュワーズ カップ(じゃぱん ぶりゅーわーず かっぷ)

手作業で淹れる「ハンドドリップ」の競技会。ペーパードリップをはじめ、エアロプレスやフレンチプレスなどの器具から選択し、抽出技術を競う。

国内では、日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)主催による「ジャパン ブリュワーズ カップ(JBrC)」が毎年開催され、優勝者は国際大会の「ワールド ブリュワーズ カップ(WBrC)」への出場権を得る。

 

ジャパン ブリュワーズ カップとあわせて読みたい用語

ジャパン ブリュワーズ カップを調べた
あなたへおすすめのページ