ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ(JCTC)とは
ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ(じゃぱん かっぷていすたーず ちゃんぴおんしっぷ)
日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)が主催する競技会。出場者は、カッピングという手法でカップの中のコーヒーの味を判別し、その正確性とスピードを競う。
もともと海外で行われていた世界大会で日本選手が入賞したことがきっかけとなり、その後、世界大会に向けた代表選手選考を兼ねた国内大会として開催されている。
ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップとあわせて読みたい用語
- ジャパン バリスタ チャンピオンシップ
- ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ
- ジャパン ラテアート チャンピオンシップ
- ジャパン サイフォニスト チャンピオンシップ
- ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ
- ジャパン ブリュワーズ カップ