ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ (JCIGSC)とは

ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ (じゃぱん こーひー いん ぐっど すぴりっつ ちゃんぴおんしっぷ)

日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)が主催する、コーヒーにウイスキーやスピリッツなどを加えて作る、オリジナルコーヒーカクテルの競技会。

競技会のルールは「World Coffee In Good Spirits Championship(WCIGSC)」に則って決められており、JCIGSCの優勝者は、WCIGSCへ日本代表として出場する。

 

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