ジャパン バリスタ チャンピオンシップ(JBC)とは

ジャパン バリスタ チャンピオンシップ(じゃぱん ばりすた ちゃんぴおんしっぷ)

エスプレッソの抽出や提供スキルを競い、バリスタの頂点を決める競技会。技術や知識だけでなくコミュニケーション能力まで幅広い観点で審査が行われる。

スペシャルティコーヒーの普及を目的として「スペシャルティコーヒー協会(SCA)」が主催。各国の大会を勝ち抜いたバリスタは、世界大会(ワールドバリスタチャンピオンシップ/WBC)において世界最高峰のバリスタを競う。

 

ジャパン バリスタ チャンピオンシップとあわせて読みたい用語

ジャパン バリスタ チャンピオンシップを調べた
あなたへおすすめのページ