ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ（JHDC）とは

ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ（じゃぱん はんどどりっぷちゃんぴおんしっぷ）

日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）主催、日本で親しまれている抽出方法「ハンドドリップ」に特化した日本独自の競技会。

出場者には、コーヒーやハンドドリップ抽出の知識と技術と経験が求められる。

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